ビーフペッパーライス 再現

昨日、あの、ペッパーランチの定番メニュー、
「ビーフペッパーライス」を再現してみた!

「いつも食べてる、あの味だ!」って感動w

作り方は簡単。
①カセットコンロに牛脂を溶かす。(フライパンでもOK!)
②あらかじめ、ブラックペッパーを振っておいた牛バラ肉を炒める。
③真ん中にライスをのせる。(そのままのせておくと、おこげができて美味しい!)
④バターで炒めておいたコーンをのせ、万能ネギを散らし、さらにバターをのせる。
⑤追加でブラックペッパーと焼肉のタレを少量、肉に回しかける。

たったこれだけで、ビーフペッパーライスが完成してしまう!

混ぜて食べてもよし。
そのまますくって、別々に食べてもよし。
食べ方は自由です!

ブラックペッパー多めの方が、
より、ペッパーランチの味がする。(^^)

是非、やってみてね!

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